学工部参赛队获机关与直属单位工会“拿手菜”活动一等奖

    为迎接 “三八”国际妇女节，丰富机关与直属单位教职工业余生活，营造和谐工作氛围，机关与直属单位工会举办“拿手菜”厨艺大比拼活动。

    我部职工积极响应，组成彭启智副部长为“男主厨”，彭国娥、傅玫露为“女帮手”的代表队参赛，他们精心烹制出湖南名菜“剁椒鱼头”，火辣辣的红剁椒，覆盖着白嫩嫩的鱼头肉，冒着热腾腾清香四溢的香气，新鲜的鱼头，肥而不腻，咸鲜微辣，入口细嫩，象征着大家伙的生活“红红火火，年年有余”。

     活动现场，14个单位推选出来的“厨艺三人组”按照抽签顺序，竞相登“厨”大显身手，评委们根据菜品搭配、创意设计、色彩味道、形态营养等方面对菜品进行打分。

    最终，学工部参赛队烹制的“剁椒鱼头”以最高分获得机关与直属单位工会“拿手菜”活动一等奖。